okoforsk >> Workshop

Integritet i økologisk jordbrug
- og i forskningen

I efteråret 2003 udgav FØJO et oplæg til en strategi for den fremtidige forskning i økologisk jordbrug. Oplæggets titel er "Internationalt forskningssamarbejde og økologisk integritet", hvilket dels refererer til ønsket om at styrke forskningssamarbejdet på tværs af landegrænserne, dels til ønsket om at forskningen skal bidrage til opbygningen af bæredygtige fødevaresystemer, som bygger på de økologiske principper. Du kan finde oplægget her (pdf).

I den kommende periode er det på en række workshops planen at diskutere nogle af de emner, som er behandlet i strategioplægget. Målet er at give forskere og forskningsmiljøer mulighed for at forholde sig til oplægget og afgøre, hvorvidt de ønsker at deltage i en eventuel, kommende forskningsindsats inden for økologisk jordbrug.

Den første workshop, som blev holdt onsdag den 3. december 2003, og havde titlen "Integritet i økologisk jordbrug - og i forskningen". Udgangspunktet for workshoppen var, at såfremt forskningen skal kunne bidrage til integritet i økologisk jordbrug, så kræves der også integritet i forskningen. Forskningen skal således tage udgangspunkt i det økologiske idegrundlag, og de økologiske principper skal indgå som en integreret del af arbejdsgrundlaget.

Baggrundsmateriale

Baggrund for workshoppen

Workshopens program (pdf)

Mødebilag (pdf)


Referater af de enkelte workshops

Jord, gødning og næringsstoffer (pdf)
Selvforsyning, sundhed og integritet i husdyrbruget (pdf)
Økologiske sorter og plantebeskyttelsesmidler (pdf)
Økologiske forsøg (pdf)
Forarbejdning, distribution og salg (pdf)

Kommentarer og forslag til det videre arbejde


FØJO Postboks 50, 8830 Tjele
Tlf. 8999 1675
Fax 8999 1673 foejo@agrsci.dk www.foejo.dk