II.11 RAWMICHEESE

Produktion af oste baseret på rå mælk og indholdet af phyto-østrogener i økologisk produceret mælk

Production of raw milk cheese and content of phyto-estrogens from organic milk


Project publications


Final report

Progress report 2003

Spørgeskemaundersøgelse august 2003

Referat af projektmøde forsommeren 2003

Progress report 2002

Project application